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Le Festival du Homard de RestoMania, parfait pour se bourrer la panse!
Crédit: montage par Sonia Ghaya

Si, comme Laïma et moi, vous êtes maniaques de restos et de bonne bouffe, vous devez absolument connaître RestoMania! Ce site, qui se veut la référence des foodies de Montréal, Laval et des environs, vous fera découvrir différents événements gastronomiques tous plus alléchants les uns que les autres.

Depuis sa création, RestoMania met sur pied des événements populaires comme l'Oystermania et le Festival du Homard, dans le but de dynamiser la scène culinaire de la ville. Beau mandat!
En vous inscrivant à l’infolettre de RestoMania, vous obtiendrez des informations détaillées sur les événements et les offres proposées par les différents restaurants partenaires.

La toute première édition du Festival du Homard se déroule du 21 au 31 juillet. Le concept est super intéressant : dégustez divers plats de homard et une consommation alcoolisée à partir de seulement 10 $, dans l’un des restaurants partenaires du festival. Vous pourrez ensuite voter sur le site du Festival du Homard pour élire le « Meilleur Restaurant de Homard de Montréal »!

Laïma et moi avons eu la chance de nous rencontrer mercredi dernier, au Rosewood du Vieux-Montréal, lors du lancement du Festival du Homard #TPLGirlsDate. Nous avons goûté à la guédille de homard sur pain grillé à la ciboulette et au citron ainsi qu’à la pizza au homard, nappée d’une sauce crémeuse au vin blanc vraiment très bonne! Nous nous sommes rafraîchies avec une Hoegaarden et un verre de vin blanc. Nous nous sommes également laissées tenter par des crevettes tempura, proposées sur le menu régulier du Rosewood.
 

Crédit : sonia_ghaya/Instagram

Nous avons toutes les deux apprécié ce que nous avons mangé. Cependant, nous avons trouvé le service un peu trop lent et l’organisation un peu imprécise. Nous aurions également aimé une ambiance un peu plus festive et chaleureuse afin de souligner le lancement du festival.
Cela dit, la liste des restaurants et le détail des menus élaborés dans le cadre du festival donnent l’eau à la bouche.

Pour la liste complète, c’est ici. Pour pouvoir en profiter, il suffit de se procurer un coupon sur restomania.ca et d’effectuer une réservation au resto de son choix. De mon côté, je crois que je vais me laisser tenter par le mac 'n' cheese au homard proposé par le restaurant Bistro La Cervoise!

Sur ce, bon Festival du Homard et, surtout, bon appétit!
 

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