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Les auteur.e.s dévoilent leurs restos préf’ pour déguster des sushis
Crédit: Unsplash/ Kuba Boski

Je suis TRÈS gourmande et j’ai de nombreux péchés mignons. Je ne suis peut-être pas originale, mais je capote sur les sushis. En temps normal, j’aime essayer et découvrir de nouveaux restaurants, mais pour ce met je suis assez frileuse. Je ne voudrais dooont pas être déçue par mes sushis, ce qui fait que j’explore peu et que j’ai des endroits de prédilections. Curieuse, j’ai questionné mes chèr.e.s collègues auteur.e.s pour connaître leurs endroits préférés et ainsi sortir de ma zone de confort… peut-être.
 


Crédit : Giphy

Je ne peux pas commencer cet article autrement qu’en parlant de Panda Sushi, mon endroit par excellence. Je fréquente cet établissement situé sur la rue Sainte-Catherine Est (dans le quartier Hochelaga) depuis quelques années déjà et je n’ai RIEN de négatif à dire. Autant en livraison que sur place, les sushis sont délicieux, toujours frais et le personnel est vraiment gentil. Je ne suis d’ailleurs pas la seule à le penser, puisqu’il s’agit d’un favori d’Élisabeth aussi.
 
Si je ne mange plus de viande, c’est difficile pour moi de réduire ma consommation de fruits de mer et de poisson frais. J’étais un peu sceptique la première fois que j’ai fait un tour chez Sushi Momo, un endroit de sushis végétaliens. Et wow, j’ai été vraiment surprise. Ces sushis sont excellents. Ils sont pleins de saveurs et les textures sont vraiment intéressantes. Sérieusement, ils accotent les sushis traditionnels. Cet endroit se retrouve au top de la liste de Marjolaine et Audrey! Pour un autre établissement qui propose des options végé, Élisabeth suggère le Eko Sushi sur Notre-Dame Ouest.

Carolane, quant à elle, apprécie beaucoup le Club Soya, une adresse située à proximité du Quartier des Spectacles. Les notes de ce restaurant sur Yelp! me donnent bien envie de le découvrir.

Une option intéressante, proposée par Audrey, est Yoko Sushi et BBQ, situé sur la rue Jean-Talon Est près de Viau. Ce restaurant, en plus d’offrir d’excellents sushis, a une section BBQ coréen à volonté. Elle m’a eue avec les mots « à volonté ». Je le mets clairement sur ma liste « À essayer ».

Sur la Rive-Nord, Paméla ne jure que par Miyoko, un resto établi à St-Jérome. À noter que ce restaurant offre seulement l’option take out.

Marjolaine aime bien l’établissement SAINT sushi bar sur Duluth qui, ma foi, a été l’objet de plusieurs bonnes critiques.

Massa m'a fait de nombreux éloges au sujet de la Boîte Geisha, ce restaurant situé sur la populaire avenue Mont-Royal.

Finalement, Mélanie et Carolane s'entendent pour vanter les  mérites du Kuu Bistro qui se trouve au Square Phillips.

Avec toutes ces suggestions, je ne doute pas une seconde que vous ferez de belles découvertes.

Avez-vous un resto de sushis incontournable? 

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