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Station Organique : le meilleur café-bistro de la Rive-Nord!
Crédit: Station Organique

Ayant eu la chance de visiter une multitude de villes à travers le monde, je dois dire que Montréal est définitivement mon coup de coeur lorsque vient le temps de se trouver un café, que ce soit pour une discussion entre ami.es, une période d'étude ou simplement un moment tranquille avec soi-même. 

Cependant, je vis sur la Rive-Nord et malgré les 25 petites minutes qui me séparent de la métropole, les cafés locaux n'abondent pas (on exclut donc les chaînes comme Starbucks et Café Dépôt), pour ne pas dire qu'ils sont pratiquement inexistants. En effet, j'en connais seulement deux qui sont dignes de Montréal, notamment La Station Organique. 

Crédit : Station Organique 

Située juste à côté de l'autoroute 19, sur le boulevard Adolphe-Chapleau à Bois-des-Fillion, La Station Organique est un petit café-bistrot offrant non seulement des breuvages chauds et réconfortants (référence subtile à la température glaciale), mais aussi plusieurs repas végétaliens, sans gluten et faits maison. On peut y commander des déjeuners (muffin, galette, porridge), des collations (soupe du jour, toast à l'avocat ou de saison, sandwich) et des bols-repas. De plus, une grande variété de smoothies, à boire ou en bol, ainsi que des laits végétaux faits maison sont disponibles sur le menu. 

Crédit : Station Organique 

Dernière chose et non la moindre : les jus sont pressés à froid. Effectivement, l'entreprise a débuté avec la vente de jus artisanaux produits avec des aliments biologies (fruits, légumes, herbes et épices). Ceux-ci peuvent être achetés et ramenés à la maison ou encore consommés sur place. On les offre en deux formats : 250 ml et 473 ml. 

Crédit : Station Organique 

Avant de terminer, je veux prendre un petit moment pour spécifier que La Station Organique est nominée au Th3rd Wave Awards, dont la cérémonie se déroulera ce vendredi 25 janvier, dans la catégorie des meilleurs cafés à l'extérieur de Montréal, puis pour dire que le bol d'açaï, la toast à l'avocat et le London Fog sont de vrais délices. Voici une photo dudit bol qui, j'en suis convaincue, vous mettra l'eau à la bouche! 

 

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